Caymus Conundrum Selected Grapes Red 2022 Smagekasser I modningen fravælger han i

I modningen fravælger han i modsætning til mange kolleger ikke at anvende et eneste nyt egefad

hvilket den gør aldeles overbevisende og med stor vægt

rundhed og friskhed

der er nøje udvalgt for at skabe en harmonisk balance mellem struktur og elegance

mineralitet og elegance smelter sammen i en harmonisk helhed

Caymus Conundrum Selected Grapes Red 2022 Smagekasser I modningen fravælger han iDet er Wagner familien, som ogs grundlagde Caymus, der str bag Conundrum. Selected Grapes Red er som navnet antyder en blanding af flere forskellige druer blandt andet Cabernet Sauvignon, Zinfandel og Petite Sirah. Alle er hentet fra nogle af de bedste Californiske vinmarker, men hvad forholdet er mellem druerne, vil familien ikke ud med. Resultatet er alt andet end kedeligt. Farven er dyb lilla og i nsen dominerer mrk frugt, figner, varme krydderier