Koriander (Coriander), stødt Blanding Dansk: Peperoncino

Dansk: Peperoncino

ASAs Sambhar indeholder: Spidskommen

Den krydrede smag gør koriander til en smagfuld ingrediens i mange supper og grøntsagsretter

ØKOLOGISK – Man kan lave en hibiscusjuice ved at lægge tørrede hibiscusblomster i blød i kogt vand

Dhaniya patta

Koriander (Coriander), stødt Blanding Dansk: PeperoncinoKOLOGISK Stdt koriander indgr i Garam Masala og de fleste slags karry. Det er let at stde koriander, og frene kan ristes frst for at forstrke smagen. Den krydrede smag gr koriander til en smagfuld ingrediens i mange supper og grntsagsretter. Andre navne Dansk: Koriander Engelsk: Coriander, Chinese parsley, Indian parsley (herb) Indisk: Dhaniya, Dhaniya patta, Hara dhaniya, Kothamir Latin: Coriandrum sativum