Chanin Bien Nacido Vineyard Pinot Noir 2021 fredagssmagning Super lækker og fyldig Cabernet

Super lækker og fyldig Cabernet Sauvignon fra stokke med rødderne solidt plantet i Mallorcas bedste jord

der blev grundlagt tilbage i Georges Parigot tilbage i 1950

smukt vævet sammen med noter af cedertræ

Maçanita Branco Reserva 2020 har en duft af citrus

Latitude er en elegant Blanc de Blancs fremstillet udelukkende af Chardonnay fra Premier Cru-markerne omkring Vertus i Côte des Blancs

Chanin Bien Nacido Vineyard Pinot Noir 2021 fredagssmagning Super lækker og fyldig CabernetKarakterfuld og mega elegant Pinot Noir fra tt p 50 r gamle stokke stende p en af Santa Barbaras bedste vinmarker Bien Nacido Vineyard. Her er jorden ekstra rig p kalksten, som vi kender det fra Bourgogne, s Pinot Noir har en fest her. Efter presning og fermentering valgte winemaker Gavin Chanin at lade vinen finde sig selv i 14 mneder p franske egefade. Og det skal den unge mand have tak for. Duften nrmest danser op af glasset rde kirsebr, hindbr,