Tørsaltet bacon, Økologisk sortbroget Økologisk Kan serveres med persillesovs og

Kan serveres med persillesovs og kartofler

Ribbensteg

Alt grisekød leveres froset

Charcuteriet er produceret af vores egne Mangalitza og sortbroget danske landracegrise

Lardo er en italiensk delikatesse af saltet og krydret svinefedt

Tørsaltet bacon, Økologisk sortbroget Økologisk Kan serveres med persillesovs ogTrsaltet bacon lavet af bryst fra vores kologiske danske sortbrogede landracegrise ca. 200 g. Den sortbrogede danske landracegris stte noget fuldstndigt fantastisk velsmagende fedt. Derfor skal du forvente en fed og virkelig velsmagende bacon. Mange bruger et drys af vores bacon til at blande i salater og andre retter for at give en omani til retten. Ingredienser: Svinebryst, salt og krydderier