BOND Quella 2019 Smagekasser As to the 2013s

As to the 2013s

Château Pavie 2000 er fremstillet fra en blanding af Merlot

All you need now is the duck to pair with it

der strækker sig over årtier

men den kan også fortsætte med at udvikle sig yderligere i kælderen

BOND Quella 2019 Smagekasser As to the 2013sFrugten til Quella kommer fra en stvendt Napa skrning, hvor jorden har et hjt indhold af vulkansk aske fra de gode gamle dage. Frste rgang kom tilbage i 2006 og har fra starten holdt et imponerende hjt niveau. Som flere af de andre BOND vine er vi ude i noget, som blindt minder om den bedste Bordeaux og for Quellas vedkommende kunne tankerne godt ledes hen p toppen af St. Estephe. Winemaker Cory Empting lader i frste omgang mosten hvile p drueskindene