Occhio Di Sale rose historie og håndværk mødes i

historie og håndværk mødes i flasken

Vinen har ligget på fra fra oktober 2012 til december 2017

Højden varierer fra 180 til 380 meter

strålende karakter

der er super dragende og nærmest luller en ind i en dyb Morgon-søvn

Occhio Di Sale rose historie og håndværk mødes iRosvin fremstillet ved sammenstning af forskellige druesorter, med overvgt af Nero d'Avola. Vi befinder os i Valle dei Platani i Agrigento provinsen, et omrde af Sicilien s isoleret, at det minder om landskaberne fra gamle Hercules episoder. Jorden her er rig p kalk. Giuseppe startede sit lille eventyr fra bunden, og vinens kvalitet er bemrkelsesvrdig hj. Her er store temperaturudsving mellem dag og nat selv p Sicilien da vi er inde i landet og i