Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2021 8-7 samt delikate krydrede noter og

samt delikate krydrede noter og en subtil mineralsk undertone

man ofte møder længere nordpå i Côte de Beaune

Blændende Bordeaux-inspireret blend af 50% Cabernet Sauvignon

Her har vinen tilbragt 16 rare måneder

Spottswoode Estate Cabernet Sauvignon 2010 er en velafbalanceret og kompleks rødvin fra Napa Valley

Ridge Vineyards Petite Sirah Lytton Estate 2021 8-7 samt delikate krydrede noter ogSuper spndende sag fra winemaker Eric Baugher. Druerne til denne vin kommer fra Lytton Springs vinmarken, hvor petite sirah blev plantet helt tilbage i 1901 frste gang. Marken har leveret druer til zinfandel Lytton Springs, men tappes nu seperat i sm mngder. Petite sirah er helt sin egen druesort og skal ikke forveksles med syrah. Druerne dyrkes p bedste bredygtige vis og afstilkes inden presning. Gringen foregr med hele br og nnsom pump over, for kun