Marc Hébrart Rive gauche/Rive droite Grand Cru BH-Brand Dom Pérignon P2 Brut 2002

Dom Pérignon P2 Brut 2002 er en ekstraordinær Champagne

men den balancerer det hele med en lang

hvilket Asseo dog ikke skal høre noget for

I næsen mødes man af delikate aromaer af friske æbler

Duften åbner med en elegant kombination af pære

Marc Hébrart Rive gauche/Rive droite Grand Cru BH-Brand Dom Pérignon P2 Brut 2002Marc Hbrart Rive Gauche Rive Droite Extra Brut Grand Cru 2015 er en harmonisk og intens champagne lavet p 50 % Chardonnay fra de kalkrige marker i Chouilly, Avize og Oiry samt 50 % Pinot Noir fra de sydvendte skrninger i A. Vinen fermenteres spontant og lagres p egetrsfade for at tilfje kompleksitet, og den flaskes uden filtrering eller stabilisering, hvilket bidrager til dens dybde og karakter. Aromaen byder p noter af ristet brioche, modne