Podere Le Ripi Amore e Magia Brunello di Montalcino DOCG 2017 Rosé Alle crus vinificeres individuelt og

Alle crus vinificeres individuelt og blandes først umiddelbart før tapning

Når man går lidt dybere

De håndhøstes og efter en blød præsning gennemgår vinen en første gæring i rustfri ståltanke

nærmest fløjlsagtig

der består af en blanding af ler og sand ligger i en højde på 290 m

Podere Le Ripi Amore e Magia Brunello di Montalcino DOCG 2017 Rosé Alle crus vinificeres individuelt ogEn dyb rubinrd og kraftigere vin sammenlignet med vin fra deres andre vinmarker. I nsen udtrykker det sig som en symfoni af aromaer, der gr fra den intense duft af rd orange og violet til den friske balsamiske note af urter. Disse vinmarker er kendetegnet ved en mere cremet og silkeagtig smag kombineret med en sjov og pulserende saltethed. Fermentering og maceration i 50 dage i store ben egefade. 36 mneders aldring p store fade efterfulgt af 8 mneder