Grifalco Daginestra Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2021 Rosé og vinen lagrer efterfølgende i

og vinen lagrer efterfølgende i egetræsfade

elegant og floral duft

Efter endt gæring hviler vinen tre måneder på bærmen før aftapning – en metode

hvor dybden og kompleksiteten får lov at stå rent

Sogni e Follia Rosso di Montalcino DOC 2021 er en vin

Grifalco Daginestra Aglianico del Vulture Superiore DOCG 2021 Rosé og vinen lagrer efterfølgende iEnkeltmarksvin fra Ginestra i 580 meters hjde p skrningerne af Monte Vulture. Den vilde gyvel plante ginestra vokser naturligt i omrdet og er en del af det r og vulkanske landskab, der omgiver marken. Det er en vin med tydelig forankring i sit sted. De 60 70 r gamle vinstokke str tt plantet p jord prget af vulkansk aske med indslag af kalk og ler. Kombinationen af hjde, gamle stokke og mineralrig undergrund giver en vin med markant struktur og klig