Pure Kentucky XO Straight Whiskey sour mash Eksempelvis ser man at Sherry

Eksempelvis ser man at Sherry Barrel Finish whiskey får et præg af sherry

Ren og langvarig med vedvarende flødekaramel

Men da gutterne bag J Reiger & Co

Hvor et charred (”brændt”) fad er blevet brændt med en gasflamme

Heldigvis viste de sig at være rigtigt gode til det – og det hjalp nok at flere af medlemmerne fra den berømte Beam familie (som man kender fra Jim Beam bourbon brandet) var ansat som master distillers

Pure Kentucky XO Straight Whiskey sour mash Eksempelvis ser man at SherryBESKRIVELSE Pure Kentucky XO er af en eller anden grund en lidt overst whiskey, og har ikke haft samme udbredelse som brdrene Rowan's Creek og Noah's Mill. Men der er masser af grund til at trkke Pure Kentucky frem i lyset og give den en plads i barskabet. Pure Kentucky XO er en udprget High Rye bourbon, men fuld smk p krydderierne og masser af sort pebber i nsen. Opskriften er ikke offentlig, men p rygtebrsen hrer man om en Mash bill med over 30