Domaine Arnaud Baillot Pernand-vergelesses "A Ma Fille Mahaut" 2023 1,5L Rosé Barolo 'Castiglione' er en klassisk

Barolo 'Castiglione' er en klassisk Barolo

På grund af den stejle hældning plantes græs mellem stokkene for at bevare jorden

Efter 20 måneder tappes vinen direkte fra fadene

men lige så let at drikke

Parcellen blev tilplantet af to omgange i årene 1943 og 1953

Domaine Arnaud Baillot Pernand-vergelesses "A Ma Fille Mahaut" 2023 1,5L Rosé Barolo 'Castiglione' er en klassiskElegant og karakterfuld magnum hvidvin, skabt af chardonnay fra et af Bourgognes mest idylliske landsbyer, beliggende i den nordlige del af Cte de Beaune, hvor skrningerne fanger solens varme og skaber ideelle modningsforhold. Cuven er dedikeret til Arnauds datter Mahaut. I nsen mdes man af en forfrende duft af honning og kaprifolie, der med tiden udvikler sig til let eksotiske noter. P tungen er vinen livlig og struktureret med en prcis mineralitet