Rully Blanc 1. Cru - La Pucelle 2020 Røde frugter Men det kræver godt håndelag

Men det kræver godt håndelag at dyrke den tyndskallede drue

kaprifolium og milde krydderier (spidskommen

en likør som havde sit gennembrud i USA i slutningen af 1970'erne og i Europa i midten af 1980'erne

men også lækre toner af violer og skovbær

Dyrkningen kræver stor omhyggelighed

Rully Blanc 1. Cru - La Pucelle 2020 Røde frugter Men det kræver godt håndelagLavet p 100 % Chardonnay fra ca. 70 r gamle vinstokke p n af Rullys fineste 1. Cru marker. Jordbunden er kalkholdig med et tyndt lag sten og ler. Vinen er gret p fad og lagret i 12 mneder p franske barriques, hvoraf 40 % af fadene er nye. Vinen er aftappet uden klaring eller filtrering. Vinen er smuk, lys gylden med svage grnlige reflektioner. Duften er kompleks med et fint touch af hvide blomster og et snrt af citrus. Smagen er frugtrig med et