Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Premier Cru Craipillot 2020 Når man har været med

Når man har været med til at lave 28 årgange i træk af Montevertines Le Pergole Torte

Denne her er mere elegant

James Suckling har givet denne årgang 97 point og forventer

Vinen modnes herefter på store egetræsfade

Smagen er meget nærværende med diskrete tanniner

Domaine Drouhin-Laroze Gevrey-Chambertin Premier Cru Craipillot 2020 Når man har været medSiden 2004 har Philippe Drouhin vinificeret druerne fra denne lille 1. Cru, der ligger p sydsiden af landsbyen mellem Clos St. Jacques og Mazis Chambertin. Jordbunden p Le Craipillot er dkket af srligt mange smsten (craie), som pvirker mikroklimaet og senere mineraliteten i vinene. Der er tale om en parcel p bare 2,7 ha. hvoraf Drouhin Laroze disponerer over 0,26 ha. Parcellen blev tilplantet af to omgange i rene 1943 og 1953. Vinen modnes efter gring