Prime Beef Tomahawk Steak fixeddate Unsere Transportwege sind maximal 60

Unsere Transportwege sind maximal 60 km lang

Büffelfleisch zeichnet sich durch seine dunkelviolette Farbe

Dry Aged Beef – bei uns ganz normal

Bei gewünschter Kerntemperatur herausnehmen und ruhen lassen

mild gesalzen und über Tannen- und Wacholderzweige geräuchert – dadurch entsteht sein zartes Rauch-Aroma

Prime Beef Tomahawk Steak fixeddate Unsere Transportwege sind maximal 60Das Tomahawk Steak Das Tomahawk Steak ist im Prinzip ein Entrecote am langen Knochen. Die Marmorierung des Tomahawk Steaks sorgt fr ein absolut saftiges, mrbes Steak am Knochen. Es eignet sich hervorragend zum Kurzbraten oder Grillen. Das Tomahawk Der Zuschnitt Das Tomahawk wird aus dem Rcken des Rindes geschnitten und wird am Knochen versendet. Der Rcken ist ein sehr wenig belasteter Muskel, weswegen das Fleisch recht zart ist. Es ist feinfaserig und