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Boston Butt solo Coppa black30 Al palato risulta tenera

Boston Butt solo Coppa black30 Al palato risulta tenera

Name: Boston Butt solo Coppa black30 Al palato risulta tenera
Brand: juliusking.com
SKU: 80949626887
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Boston Butt solo Coppa black30 Al palato risulta teneraIl Boston Butt un taglio tipico americano ricavato dal maiale e comprende due zone anatomiche distinte: una porzione di collo (coppa) e una di spalla, ottenendo cos un risultato perfetto in termini di sapore e umidit.

Store: juliusking.com · Domain: juliusking.com

Description

Al palato risulta tenera

che avviene attraverso l'asciugatura a temperatura ed umidità controllata

La frollatura a secco (Dry Aged) è un processo di maturazione naturale della carne

nell’arco di 5-8 settimane

Sashi beef vuol dire per tanto selezionato al livello di marezzatura

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