Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 Le Dragon De Quintus I Côte de Beaune

I Côte de Beaune

något som är särskilt tydligt i Clos Vougeot 2022

som en viktig förvaltare av den stilen

rätter på viltkött eller lagrad hårdost som Parmigiano Reggiano eller Pecorino

särskilt om rätten serveras med svamp och rotsaker

Monte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 Le Dragon De Quintus I Côte de BeauneMonte Rossa Franciacorta Cabochon Stellato Brut 2012 r ett mousserande vin i vrldsklass, skapat av det ikoniska huset Monte Rossa i hjrtat av Lombardiet. Med en exklusiv blend av Chardonnay och Pinot Nero slr Stellato Brut an tonen fr elegans och komplexitet, och representerar toppen av Franciacorta traditionen. Detta vin utmrker sig bde genom sin hantverksmssiga precision och genom sin historiska betydelse som en pionjr inom italienskt mousserande