Tallrik vit och svartspräcklig "Ikoi" Kombu-jime Det är mindre klibbigt än

Det är mindre klibbigt än andra rissorter och smälter därför lättare i munnen

samtidigt som man tar hänsyn till de årliga variationerna i odlingsförhållandena

Skördas uteslutande i Dôsenbô

Smörj med livsmedelsgodkänd olja vid behov

Utöver Japanska bakverk är hon författaren bakom populära Baka Kawaii och har även släppt bakböcker om svensk bakning i Japan

Tallrik vit och svartspräcklig "Ikoi" Kombu-jime Det är mindre klibbigt änDenna tallrik i lergods har en borstad yta som ger den en diskret hantverksmssig charm. Den r perfekt fr servering av kalla nudlar, men kan ven anvndas som serveringsfat fr sallader och delningsfat. Mtt: 22. 8 cm x 5 cm Kan kras i diskmaskin och mikrovgsugn Ursprung: Aichi, Japan