Holy Smoke BBQ : Tio år av eld, rök & kött Peter Ekeström ger han en komplett bild

ger han en komplett bild av vad du som besökare behöver veta om fisket på Hökensås

Men framförallt kommer

Vi får också veta hur hundens inlärning förändras när den åldras och hur det går till när den lär sig genom att härma andra individer

och delar här med sig av eftersöksjägarnas hemligheter

myggen surrar och tiden står stilla

Holy Smoke BBQ : Tio år av eld, rök & kött Peter Ekeström ger han en komplett bildUnder det senaste decenniet har Holy Smoke BBQ finslipat konsten att lngsamt rka ktt till perfektion och servera tillsammans med grymma side dishes. I den nya boken berttas bde historien om hur ngra containrar p en sknsk ker blev en internationell BBQ destination och bakgrunden till den amerikanska barbecue vi lskar idag. Tio r har allts gtt sedan gnget p Kullahalvn i nordvstra Skne visade att det gr att gra riktigt bra barbecue p andra platser n i