75. Fukujyu Shōyu Ninen Jikomi 100 ml Shiro จุดเด่นที่สุดของ "Heizaemon" คือวิธีการบีบเอาโชยุออกมา โชยุทั่วไปจะนำโมโรมิมาห่อผ้าแล้วใช้แรงดันในการบีบ แต่

จุดเด่นที่สุดของ "Heizaemon" คือวิธีการบีบเอาโชยุออกมา โชยุทั่วไปจะนำโมโรมิมาห่อผ้าแล้วใช้แรงดันในการบีบ แต่ Heizaemon จะ ไม่ใช้แรงดันใด ๆ เลย โดยจะใช้เฉพาะส่วนที่ หยดออกมาเองตามธรรมชาติ (Natural Drip) เท่านั้น คล้ายกับการดริปกาแฟ

โชยุที่เจ้าของแค่อยากทำไว้ใช้เอง จากโรงหมัก Katakami Shōyu (片上醤油) จังหวัดนารา

นอกจากนี้ยังแนะนำให้ใช้ทำ "ใบโอบะดองโชยุ" รสชาติจะมีความกลมกล่อม หวานกำลังดี และยังคงความสดชื่นของใบโอบะไว้ได้อย่างดีเยี่ยม

กลิ่นหอมของข้าวโพดปิ้งตามร้านรถเข็นในงานเทศกาล คือกลิ่นที่คนญี่ปุ่นทุกคนหลงรัก คุณสามารถสร้างกลิ่นหอมที่มีเสน่ห์นี้ได้ที่บ้านเพียงใช้โชยุ Maru Murasaki ทาลงบนข้าวโพดแล้วย่างให้เกรียมเล็กน้อย ความหอมจะช่วยดึงรสหวานของข้าวโพดออกมาได้อย่างยอดเยี่ยม

ร้านสาขาและฉลากสินค้าที่ออกแบบได้อย่างมีสไตล์

75. Fukujyu Shōyu Ninen Jikomi 100 ml Shiro จุดเด่นที่สุดของ "Heizaemon" คือวิธีการบีบเอาโชยุออกมา โชยุทั่วไปจะนำโมโรมิมาห่อผ้าแล้วใช้แรงดันในการบีบ แต่2 200 Fukujyu Shyu () Fukuju Shoyu 1826 "" ( 1) 88 Nobunao Matsuura 9 2012 8 ( 8) "" " " Koikuchi , 2 (Kire) : "" (Buta no Kakuni) "" : : (Daikon Oroshi) : , , Shokunin Shoyu No. 75