2021 Bischoffinger Winzer Réserve Grauburgunder 35 %

Grauburgunder 35 %

Nach der Mostvorklärung durch Sedimentation werden die Moste im Holzfass vergoren und bleiben dort für längere Zeit auf der Weinhefe liegen

Merzhauser Straße 119

was Kaiserstühler Weine ausmacht: reiche Struktur

Mit seinen würzigen Komponenten gepaart mit seinem feinen Aromen nach Vanille und gelben Früchten ist er ein passender Essensbegleiter zu kräftigen Speisen

2021 Bischoffinger Winzer Réserve Grauburgunder 35 %Dieser Rservewein spiegelt die volle Eleganz der Burgundervielfalt des Kaiserstuhls wider. Er besteht aus Grau und Weiburgunder, wurde im Barriquefass ausgebaut und hat ein Lagerpotenzial von bis zu 4 Jahren! Jahrgang: 2021 Ausbau: Mind. 9 Monate im Eichenholzfass gelagert Rebsorten: Weiburgunder 48 %, Grauburgunder 52 % Trinktemperatur: 6 10C Essensempfehlung: Passt perfekt zu Fisch, hellem Fleisch, krftigen Soen und cremigem Kse sowie zu