Cuvée VAUX Rosé Brut Speck / Schinken Die Trauben stammen aus einer

Die Trauben stammen aus einer 500 Meter über dem Meeresspiegel liegenden Einzellage und wurden 12 Monate im Tonneau-Fass ausgebaut

der aus Deutschland ausgewandert ist

per Hand geerntet und bei 17-19 Grad Celsius im Stahltank vergoren

Dies ist Crémant

Intensive Beeren-Aromatik

Cuvée VAUX Rosé Brut Speck / Schinken Die Trauben stammen aus einerDiese Cuve wurde, wie alle Sekte von Schloss Vaux, im traditionellen Verfahren der klassischen Flaschengrung hergestellt. Nach eineinhalbjhrigem Hefelager entwickelt diese fein abgestimmte Zusammensetzung aus Weiburgunder, Chardonnay und Sptburgunder einen distinktiven, lebhaften Charakter. Vollmundig und erfrischend, mit sattem Waldbeeren Aroma und der cremigen Wrze des Sptburgunders. Perfekt fr Sonnenuntergnge und alles danach!!