2022 KLOSTERWINGERTE Pinot Noir GG _wf_exc Am Gaumen zeigt er sich

Am Gaumen zeigt er sich saftig

Auf den fruchtbaren Lössböden westlich von Laufen entwickelt er eine feinsaftige

Reife Birne trifft auf gelbe Melone

salzige Mineralität und dezente Reduktion

Quitten- und Melonenaromen steigen in die Nase

2022 KLOSTERWINGERTE Pinot Noir GG _wf_exc Am Gaumen zeigt er sichIn der reinen Sdlage der Klosterwingerte wachsen auf kalkhaltigem Boden 25 Jahre alte burgundische Pinot Noir Klone. Die warme Lage sorgt fr vollreife Trauben und eine eher eine frhe Reife, whrend die Khle des Bodens dem Wein eine beeindruckende Frische und mineralische Spannung verleiht. Der Pinot Noir wird ausschlielich in franzsischen Barriques ausgebaut, mit einem kleinen Anteil Neuholz. Beerigkeit trifft auf therische Noten und feine Wrze. Am