2020 Dr. Bürklin-Wolf Ungeheuer Grand Cru OVID Napa Valley Ein wunderbar frischer Wein

Ein wunderbar frischer Wein

Durch die Reifung wurde die Säure ein wenig gedämpft und Melone

weil das Fleisch die Tanninstruktur abfedert und die Frucht hervorhebt

kann aber je nach Lagerung noch weitere Entwicklung zeigen

die den Stil des Gutes geprägt hat

2020 Dr. Bürklin-Wolf Ungeheuer Grand Cru OVID Napa Valley Ein wunderbar frischer WeinBrklin Wolf besitzt Weinberge in den berhmtesten Lagen der Mittelhaardt. Das Unternehmen besitzt Weinberge in verschiedenen Lagen in den Stdten Forst, Deidesheim, Ruppertsberg und Wachenheim. Fr die Klassifizierung trockener Rieslingweine verwendet Brklin Wolf das burgundische Modell der Qualittspyramide. In diesem Modell werden Terroir, Ertrag und Reifegrad der Trauben bercksichtigt, daher werden Grand Cru (GC) und Premier Cru verwendet. Brklin Wolf