2025 Riesling "Urgestein" Cannstatter Steinhalde Bio trocken jungem Brokkoli und Pastinakenpüree
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2025 Riesling "Urgestein" Cannstatter Steinhalde Bio trocken jungem Brokkoli und PastinakenpüreeSchmelzig. Salzig. Nachhallend. Mineralisch, mit feinem Schmelz, fast schon buttriger Textur und herrlicher Pfirsichnote: Die Trauben aus der Cannstatter Steinhalde bringen sensationell salzige und bei aller sortentypischen Sure immer noch grandios saftige Rieslinge hervor. Hier ist alles drin, was es fr einen lagerfhigen Riesling braucht Ausbau im Halbstck Fass inklusive. Macht jetzt schon Spa, darf aber gern noch ein wenig ruhen. Sure: 7,0 g l Se:
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