Champagne Agrapart et Fils Minéral Grand Cru 2014 Dorigati Passt hervorragend zu Geflügel (Maishähnchen

Passt hervorragend zu Geflügel (Maishähnchen

Mit seinem straffen Rückgrat und der harmonischen Säure besitzt der Wein ein beeindruckendes Reifepotenzial von etwa 15 bis 20 Jahren ab dem Jahrgang

Mit dem Ausbau in französischen Barriques und dem gezielten Einsatz von teilweise neuem Holz setzt der Betrieb auf Tiefe statt auf Effekthascherei

biodynamisch geprägter Arbeit – regelmäßig hoch bewertet und stilistisch ein Vorreiter für Spannung

Die Trauben für den Didacus stammen von ausgesuchten Parzellen beim Weingut Ulmo nahe Menfi

Champagne Agrapart et Fils Minéral Grand Cru 2014 Dorigati Passt hervorragend zu Geflügel (MaishähnchenDer Champagne Agrapart et Fils Minral Grand Cru 2014 ist ein beeindruckender Blanc de Blancs aus 100 % Chardonnay, der die Essenz der Cte des Blancs in besonders purer Form einfngt. Er stammt ausschlielich aus zwei ausgewhlten Grand Cru Lagen Bionnes in Cramant und Champbouton in Avize und zeigt das Kreide Terroir dieser Drfer mit groer Klarheit. Mit seiner przisen, salzigen und gleichzeitig eleganten Stilistik richtet er sich an Kenner, die einen