2022 Epesses rouge La Republique Priorat Schöner Abgang

Schöner Abgang

ausgebaut und für 6-9 Monate in der Flasche verfeinert

mineralischer Touch

aber trotzdem geschmeidig

Er ist Supporter von gut 20 Weingütern im italienischen Sprachraum wie beispielsweise Tua Rita und Le Macchiole

2022 Epesses rouge La Republique Priorat Schöner AbgangIn der Farbe tiefdunkles Granatrot mit rosa Nuancen. in der Nase sehr komplex mit Gewrznoten (schwarzer Pfeffer und Oregano), animalischen Aromen sowie feinen Dften roter und schwarzer Frchte. Feine Bitterstoffe im Gaumen geben dem Wein die typische Waadtlnder Pinot Rustikalitt. Lebendige aber nicht aggressive Tannine, ausgeglichen durch die Frucht, den Suregehalt sowie der Materie in der Mitte des Gaumens.