Savagnin Pignier Jura, 2019 Cherchi Giovanni gesunde Trauben bei moderatem Alkohol

gesunde Trauben bei moderatem Alkohol und hoher aromatischer Präzision

der die reiche Geschichte und das gehobene Terroir von Rheinhessen widerspiegelt

ohne auf Harmonie

die in jeden Schritt der Weinherstellung einfließt

Der Torbato Catore harmoniert hervorragend mit mediterranen Fisch- und Meeresfrüchtegerichten

Savagnin Pignier Jura, 2019 Cherchi Giovanni gesunde Trauben bei moderatem AlkoholDomaine Pignier Savagnin 2019 aus dem Jura verbindet tiefe Wrze, salzige Spannung und die oxidative Eleganz des Ctes du Jura. ber den Wein Domaine Pignier arbeitet in den Ctes du Jura mit Savagnin aus den kalk und mergelgeprgten Lagen des Jura, hier auf blauen und grauen Trias Mergeln. Diese Bden speichern Wasser gut, geben dem Wein aber zugleich eine markante, khle mineralische Linie. Die biodynamische und biologische Bewirtschaftung passt gut zu