Primitivo Salento Caleo Apulien IGT Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) MontGras kaltgepresstes

kaltgepresstes

Pflaumen und Schwarzen Johannisbeeren mit Noten von Vanille und Kakaobohne

Die hier herrschenden Temperaturunterschiede zwischen nächtlicher Kühle und trockener Hitze tagsüber wirken sich wohltuend auf die Aromenkonzentration und die Qualität der Trauben aus

Ein charaktertypisches Fruchtspiel von Holunder

0 Volumenprozent Allergenhinweis: enthält Sulfite Herkunftsland: Italien Aroma: Apfel Trinktemperatur: 18°C Jahrgang: NV

Primitivo Salento Caleo Apulien IGT Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) MontGras kaltgepresstesSTORY: Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordstlich von Venedig, gegrndet. AUSBAU: Es erfolgt eine traditionelle Weinbereitung bei kontrollierten Temperaturen zwischen 25C und 27C. Der Wein verfeinert sich noch eine Weile in Stahltanks, bevor er recht jung auf den Markt kommt. BEURTEILUNG: Dunkle, rubinrote Farbe, nach lngerer Lagerung zu Granatrot neigend. Weiniges Bouquet von feinem Bltenduft.