Chardonnay Filzen 2023 - Wasenhaus judith Beck beginnt man die Welt mit

beginnt man die Welt mit anderen Augen zu sehen

Er betont deutlich den Einfluss des Bodens und die Eleganz

Reife und einer sanften Würze – elegant durchzogen von dichtem Mundgefühl bei harmonischer Säure

der die Stärken der Pfalz perfekt auf den Punkt bringt

Lakritz sowie typisch mediterrane Kräuter wie Thymian

Chardonnay Filzen 2023 - Wasenhaus judith Beck beginnt man die Welt mitWasenhaus Chardonnay Filzen 2023 Der Chardonnay Filzen 2023 stammt aus einer steilen, kargen Einzellage bei Kirchhofen am Kaiserstuhl mit kalkreichem Untergrund. Die alten Reben wachsen in Handarbeit bewirtschaftet auf sehr steinigem Boden Bedingungen, die dem Wein seine straffe, mineralische Prgung verleihen. Die Trauben werden als Ganztrauben gepresst, spontan vergoren und anschlieend ein Jahr im gebrauchten Holz auf der Vollhefe ausgebaut. Danach