Hannes Sabathi, CA 66 Chardonnay 2024 White Soc. Agr. Salcheto s.r.l. Nach einer schonenden Pressung der

Nach einer schonenden Pressung der ganzen Trauben erfolgt die Gärung der Moste langsam und temperaturkontrolliert in Edelstahltanks

kühle Nächte und eine Mischung aus sandigen

67 ha großen Einzellage innerhalb des Grand Cru Rosacker in Hunawihr

Alte Reben mit extrem niedrigen Erträgen sind das Herzstück dieses Weins

unterlegt von Austernschalen

Hannes Sabathi, CA 66 Chardonnay 2024 White Soc. Agr. Salcheto s.r.l. Nach einer schonenden Pressung derDer Hannes Sabathi CA 66 Chardonnay 2024 zeigt, wie elegant und vielschichtig Chardonnay aus der Sdsteiermark sein kann. Mit seiner feinen Balance aus reifer Frucht, subtiler Mineralitt und cremiger Struktur steht er exemplarisch fr den modernen, terroirgeprgten Stil der Region. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein in einem goldgelben Ton mit grnen Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von reifer Pfirsich, Apfel, Zitronenschale,