Ormes De Pez Saint-Estèphe, 2023 Cecilia Wines steinig‑mineralischen Anklängen und einer subtilen

steinig‑mineralischen Anklängen und einer subtilen Würze

eingelegter Fisch) sowie herzhafte Tapas

Alois Lageder arbeitet konsequent biologisch-dynamisch

mit einer harmonischen Balance zwischen Fruchtsüße

authentischen Barolo-Stil einen Namen gemacht hat

Ormes De Pez Saint-Estèphe, 2023 Cecilia Wines steinig‑mineralischen Anklängen und einer subtilenOrmes De Pez 2023 Cabernet Sauvignon aus Saint Estphe zeigt die kraftvolle Eleganz von Bordeaux, geprgt von khler Gravitt und feinem Holz. ber den Wein Ormes De Pez liegt in Saint Estphe, also in einer der markantesten Ecken von Bordeaux, wo Kies und Lehm den Reben Struktur, Drainage und Wasserspeicher zugleich geben. Fr eine Cuve wie diese sind Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc und Petit Verdot typisch, und genau diese Mischung passt gut zu