Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) MontGras Zimt und Muskatnuss

Zimt und Muskatnuss

Anschließend erfolgt die Maischgärung

5% Sauvignon Blanc Trinktemperatur: 10 °C Jahrgang: NV Geschmack: Lieblich

In den vierziger Jahren wurde die Firma von der Familie Bolla aus Verona übernommen

Bis zum Jahr 1962 wurde das Gut von Rawson Penfolds Nachfahren weitergeführt

Castel Firmian Teroldego Rotaliano Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (6 x 0,75l) MontGras Zimt und MuskatnussSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren, anschlieend reift der Wein fr einige Zeit in Eichenholzfssern. BEURTEILUNG: Im Glas prsentiert sich dieser Wein in einem tiefen Braunrot. In