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Anrichten und Garnieren wie in der Sterneküche DETAILS: das nur 17 cm lange Profi-Werkzeug kombiniert Löffel und Pinzette in einem

BEST BBQ-FLAVOR

glatte und scharfe Klinge

naturbelassene Geschmacksnoten und viele andere Inhaltsstoffe hinzu

leicht scharfe und sehr aromatische Marinade

Wiberg Aspik Super, Gelatine gewürzt, für 18 Liter, 910 g herkunft-gb Anrichten und Garnieren wie inDie gewrzte Gelatine einfach in heies, aber nicht kochendes Wasser einrhren, bis es sich vllig aufgelst hat. Eventuell mit Salz, Essig oder andren Zutaten abschmecken. Ideal fr alle Arten von Slzen, zum Glasieren, Ausgieen und zum Binden von Mousse und Salaten. Dosierung: 40 50g auf 1 Liter Wasser (10g = 1 getrichener El. = 4 Blatt Gelatine) Gesamtergiebigkeit: 18 Liter.