Jahrgangssardinen | Saison 2020 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich La Quiberonnaise Seitdem vereinigen sich traditionelle Produktionsmethoden

Seitdem vereinigen sich traditionelle Produktionsmethoden mit moderner Technologie

Jean- François Furic zusammen mit seiner Frau Joelle

das gleichmäßig kühle Klima

während die Tomaten und Kräuter dem Aroma Tiefe und Charakter verleihen

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Jahrgangssardinen | Saison 2020 | Les Mouettes d’Arvor | Concarneau | Frankreich La Quiberonnaise Seitdem vereinigen sich traditionelle ProduktionsmethodenDie Saison 2020 steht fr eine besonders ausgewogene Ernte an der bretonischen Atlantikkste . Sorgfltig selektiert und direkt nach dem Fang von Hand verarbeitet, werden diese Sardinen in hochwertigem Olivenl eingelegt die Grundlage fr ihre langsame, natrliche Reifung in der Dose. Schon heute berzeugen sie mit klarer Struktur und feiner Aromatik. Mit den Jahren gewinnen sie zustzlich an Geschmeidigkeit, Tiefe und Balance. Genau dieses Reifepotenzial