2023 Njord, En Variation Jayer-Gilles und unter der Leitung von

und unter der Leitung von Persönlichkeiten wie Jean-Philippe Delmas

weil er die warme Reife des Jahres mit Frische

dessen Champagner bei Kennern und Liebhabern von „Grower Champagne“ zunehmend begehrt sind

sehr niedrige Erträge und ein kompromisslos qualitätsorientierter Ausbau haben dem Gut internationale Anerkennung und regelmäßig hohe Bewertungen der Weinkritiker eingebracht

Nach der Lese reifte der Wein 24 Monate in französischen Eichenfässern

2023 Njord, En Variation Jayer-Gilles und unter der Leitung vonNjord En Variation 2023 ist ein auergewhnlicher dnischer Rotwein aus Holbk, der durch seine sehr limitierte Produktion und seinen eigenstndigen Stil sofort auffllt. Mit seiner markanten nordischen Frische, der klaren Wildfrucht und einer bewusst unkonventionellen Handschrift zeigt er, wie spannend moderner Weinbau in Dnemark sein kann. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der Wein mit einer klaren, lebendigen Erscheinung, die seine jugendliche