Treize Épices France Pfeffer Sie besitzen ein ausgeprägt exotisches

Sie besitzen ein ausgeprägt exotisches Fruchtaroma und sind extrem scharf

Zitrus­früch­ten

Der Chipotle ist ein über Mezquite-Holz geräucherter

wo Sie eine exotische Note in zurückhaltend gewürzten Speisen anstreben

Sie werden in Asien und Arabien in vielen Currys

Treize Épices France Pfeffer Sie besitzen ein ausgeprägt exotischesDas Treize ist eine komplexe und aromatisch vielschichtige Variante des franzsischen Klassikers Quatre pices. Es wrzt insbesondere Ragouts, Pasteten, Wrste, Pilze, Terrinen und generell Schmorgerichte, Pfannengerhrtes, Gratins, Wintergemse, Wild, Lamm und Rind. Persnlich verwende ich es gerne als aparten Pfefferersatz in der italienischen und franzsischen Kche sowie als Lebkuchen und Glhwein Gewrz.