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Agar Agar, E 406, 500 g sub-foie-gras Die Trüffel sind innen tiefschwarz

Agar Agar, E 406, 500 g sub-foie-gras Die Trüffel sind innen tiefschwarz

Name: Agar Agar, E 406, 500 g sub-foie-gras Die Trüffel sind innen tiefschwarz
Brand: juliusking.com
SKU: 53970146710
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Agar Agar, E 406, 500 g sub-foie-gras Die Trüffel sind innen tiefschwarzPflanzliches Gelliermittel aus Algen Lsbar in allen Flssigkeiten mit mindestens 80% Wasseranteil. Gellierung beginnt ab 60 C. Flssigkeit auf 90C erhitzen und dann hinzufgen. Wiedererhitzbar!!! Ergebniss. Gelee, nicht uerst elastisch.

Store: juliusking.com · Domain: juliusking.com

Description

Die Trüffel sind innen tiefschwarz und behalten ihren vollen Geschmack

Halen Môn

Anwendung: Genial für die mediterrane Küche

Die Ausstecher in Stempelform sind mit Griffen aus Holz und einem Ausstecherteil aus Messing - und bei diesem Modell zusätzlich mit Kunststoff - gefertigt

Für das DOP Extra Virgen Olivenöl werden ausschließlich Picual-Oliven genutzt

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