Peyre Rose Marlene N°3 Vins De France, 2016 Domaine Sylvain Morey feinporige französische Eichenfässer von François

feinporige französische Eichenfässer von François Frères (Holz vorwiegend aus den Vogesen) umgezogen

verfolgt Ovid einen experimentellen Ansatz: Neben zwei festen Flaggschiff-Weinen entstehen regelmäßig limitierte

Gaumen/Geschmack: Straff und fokussiert

der dem Wein seine seidige Textur

die für eine optimale Drainage und Reife der Trauben sorgen

Peyre Rose Marlene N°3 Vins De France, 2016 Domaine Sylvain Morey feinporige französische Eichenfässer von FrançoisPeyre Rose Syrah 2016 aus dem Languedoc zeigt Tiefe, Wrze und Herkunft aus kalk und tonreichen Lagen mit langem Ausbau. ber den Wein Peyre Rose ist eng mit der Arbeit von Marlne Soria verbunden, die das Gut im Languedoc aufgebaut und zu einem der eigenstndigsten Namen der Region gemacht hat. Die Weinberge liegen in den Coteaux du Languedoc auf Kalk und Tonbden, also in einem Umfeld, das der Syrah Struktur, Frische und klare Wrze mitgeben kann. Der