Rational Kombidämpfer iCombi Pro 6-1/1 Erdgas H PT-M die auf Qualität und Funktionalität

die auf Qualität und Funktionalität setzt

die je nach Bedarf ausgewählt werden können

dass die Vakuumbeutel durch Knochen durchstoßen werden

Durch die kontrollierte Temperatur von 2°C und 85 % Luftfeuchtigkeit im Schrank kann man Fleisch am Knochen aufhängen und atmen lassen

Die Unger Messer- und Lochscheiben sind bekannt für ihre Qualität und sorgen für optimale Ergebnisse

Rational Kombidämpfer iCombi Pro 6-1/1 Erdgas H PT-M die auf Qualität und FunktionalitätLieferumfang: Rational Kombidmpfer iCombi Pro 6 1 1 Erdgas H Einhngegestell Technische Daten: Abmessungen : 850x842x754mm Kapaitt: 6 x 1 1 GN oder 12 x 1 2 GN Abstand zwischen den Einschben: 68 mm Tagesleistung: 30 80 Essen Wasserzulauf: 3 4" d 1 2" Wasserdruck: 1,0 6,0 bar Wasserablauf: DN 50 mm Leistung Heiluft: 10,25 kW Leistung Dampf: 9,0 kW Gewicht: 114 kg Anschlusswerte Erdgas H: 13 kW Spannung: 1 NAC 230 V Technische Merkmale Hochauflsendes