Château des Rontets – Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" MAGNUM 2022 Sustainable Austria Der 2021er von Michel Noëllat

Der 2021er von Michel Noëllat zeigt genau diese klassische Stilistik in einer besonders feinen und transparenten Form

Statt auf vordergründige Frucht setzt Gross bewusst auf Spannung

lebendige Struktur

Die Ried Dürnsteiner Burg liegt direkt unterhalb der historischen Burgruine Dürnstein und zählt zu den markantesten Riesling-Lagen der Wachau

Dadurch entsteht ein vielseitiger Weißwein

Château des Rontets – Pouilly-Fuissé "Les Birbettes" MAGNUM 2022 Sustainable Austria Der 2021er von Michel NoëllatLes Birbettes zeigt die besonders przise und elegante Seite von Pouilly Fuiss. Die kalkreichen Bden im sdlichen Burgund verleihen dem Chardonnay eine feine salzige Mineralitt und eine klare, fokussierte Struktur. Chteau des Rontets arbeitet sehr terroirgeprgt und mit viel Zurckhaltung im Ausbau, wodurch der Wein trotz seiner Tiefe unglaublich transparent und harmonisch wirkt. 2022 zeigt sich offen und lebendig, gleichzeitig aber ruhig und perfekt