Kai Shun Classic Schinkenmesser, Messer, Fleischmesser, Lachsmesser, 30.5 cm, DM-0735 Hersteller-Artikelnummer: DM-0809

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Kai Shun Classic Schinkenmesser, Messer, Fleischmesser, Lachsmesser, 30.5 cm, DM-0735 Hersteller-Artikelnummer: DM-0809Das Schinkenmesser von Kai Shun Classic hat eine Klingenlnge von 30,5 cm. Dies ist optimal zum Schneiden hauchdnner Scheiben von groen Schinkenstcken, aber auch zum Filitieren von Fleisch und Fisch. Das Messer ist in Deutschland auch als Lachmesser bekannt. Durch den konvexen Schliff der Klinge sowie die manuelle Honung jedes Shun Messers entsteht eine unvergleichbare Schrfe, welche das Messer wie kaum ein zweites selbst durch schwierigstes Schnittgut

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