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Berarte Bodegas y Vinedos - Berarte Rioja Joven 2024 TK-Artikel Farbe und Tannine optimal zu
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Berarte Bodegas y Vinedos - Berarte Rioja Joven 2024 TK-Artikel Farbe und Tannine optimal zu

Store: juliusking.com · Domain: juliusking.com

Description

Farbe und Tannine optimal zu extrahieren

Dort werden sie nach der Entrappung ganz traditionell mit den Füßen in Lagares gestampft und bleiben für einige Zeit auf der Maische

Zur Reifung wandert der Wein für 18 Monate in französisches Holz und darf in der "Barrique-Kathedrale" der Quinta do Crasto ruhen

wovon nur ein kleiner Teil neu ist

Nach der Lese werden die Trauben mit weinbergseigenen Hefen direkt im Holzfass vergoren

Berarte Bodegas y Vinedos - Berarte Rioja Joven 2024 TK-Artikel Farbe und Tannine optimal zu

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