Trüffel Hollandaise von 'Die Trüffelmanufaktur' Käsebegleiter Das schmale Tal von Chavignol

Das schmale Tal von Chavignol zeichnet sich dadurch aus das die Reben hier an steilen Hängen liegen und der karge Kreideboden nur wenige Zentimeter von einem starken Mutterboden bedeckt ist

Hier ist die feine Nase der Brennmeister gefragt

aber auch geselligen Abend bei uns verbringt

Name: Époisses AOP

Für die Prinz Alte Marille werden nur die besten

Trüffel Hollandaise von 'Die Trüffelmanufaktur' Käsebegleiter Das schmale Tal von ChavignolFeine Sauce Hollandaise mit 10% Trffel veredelt Diese Trffel Hollandaise schmeckt nicht nur zum Spargel. Die feine Cremigkeit passt hervorragend zu Filet oder Fisch. Du kannst die Trffel Hollandaise zum Dippen von Garnelen, Avocado oder Gemsesticks nehmen. Das einfachste und beste Gericht ist Trffel Hollandaise zu Pellkartoffeln. Klassisch wird die Trffel Hollandaise kalt oder gewrmt (nicht kochen!) zu Gemse oder den oben genannten Gerichten gereicht.