VALPOLICELLA DOC SUPERIORE "TORCINATO" CA' BOTTA Teroldego Der Weinherstellungsprozess variiert je nach

Der Weinherstellungsprozess variiert je nach den klimatischen Bedingungen des Jahres

ottobre Le uve raccolte vengono accuratamente adagiate nelle ceste igienizzate e essiccate con aria naturale dall'esterno

Reifung in Holzfässern vor der Abfüllung in Flaschen

wo die drei Rebstöcke jedes Jahr

È una varietà medio - tardiva

VALPOLICELLA DOC SUPERIORE "TORCINATO" CA' BOTTA Teroldego Der Weinherstellungsprozess variiert je nachTorcinato Valpolicella DOC Superiore Valpolicella Superiore di colore rubino intenso. La nota olfattiva e' di grande spessore, il gusto e intenso e raffinato. Il vino ottenuto da uve appassite con macerazione prolungata e con fermentazione nella vasca di fermentazione di brevetto Ca'Botta Rosso strutturato Alcol: 15%. Composizione: Corvina 50%, Corvinone 30%, Rondinella 20%. Invecchiamento in legno: 6 mesi in barrique. Ogni bottiglia prodotta con