Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (12 x 0,75l) cidre Lang anhaltendes fruchtig-florales Finish

Lang anhaltendes fruchtig-florales Finish

SERVIEREMPFEHUNG: Toller Begleiter von Desserts und fruchtigen Speisen

die nicht mehr alles in einen Topf werfen und am Ende mäßigen Wein erzeugen

1 Glas Creme aus Parmesan und Trüffel

Spanien Produkttyp: Wein Weintyp: Weißwein Weinfarbe: Weiß Alkoholgehalt: 11

Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (12 x 0,75l) cidre Lang anhaltendes fruchtig-florales FinishSTORY: Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualittsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ltesten Kellereien des Landes. AUSBAU: Bei der Fermentation mazeriert der kalte, unvergorene Most mit den festen Bestandteilen der Trauben 6 Tage lang bei hohen Temperaturen. Die malolaktische Grung erfolgt danach. Der Wein reift 18 Monate, kurz in Eichenfssern, vornehmlich aber in Stahltanks.