Toscana Rosso IGT Albiano BIO Xynisteri würzig-mineralisch und mit einem leicht

würzig-mineralisch und mit einem leicht herben

Der Wein wird aus 100 % autochthoner Mavro gewonnen

im Abgang bleiben angenehme Frucht und leichte Würze

feinen Zedernnoten und einem Hauch Vanille

Dieser Sangiovese wird in grossen Fässern aus slawonischer Eiche fermentiert und altert dort für 2 Jahre

Toscana Rosso IGT Albiano BIO Xynisteri würzig-mineralisch und mit einem leichtAusbau Die Trauben (48% CS, 48% ME, 4% PV) werden im Stahltank vinifiziert und danach in neuen, franzsischen Barriques gelagert. Bevor der Wein in den Verkauf gelangt reift er weitere 6 Monate in der Flasche. Beschreibung Satte, krftige Farbe. In der Nase krftig und herb mit schnem Holzton und therisch wrzigen Noten. Am Gaumen sehr prsent und dennoch weich, ein vielschichtiger, wunderbarer Bordeauxblend aus der Toscana! Passt zu Krftigem Fleisch wie