Wacholderbeeren Rosé Salzflocken Flammkuchen und Suppen

Flammkuchen und Suppen

Green Umami ist eine einzigartige Mischung

Sie überzeugen mit einer Reinheit von 99%

Aus dem Kristallsalz wird eine Salzsole hergestellt und in große Verdunstungsbecken geleitet

Vitamin A und E sowie der wertvollen Palmitoleinsäure

Wacholderbeeren Rosé Salzflocken Flammkuchen und SuppenDie warmen, sssen Aromen des Wacholders sind berhmt fr ihre Wrzkraft in Wildragouts, Schmortpfen und Saucen fr dunkles Fleisch. Aber auch in Sauerkraut entfalten sie ihr harziges Aroma und sie eignen sich hervorragend zum Ruchern von Fisch. Die Grundaromen der Wacholderbeeren erinnern an Tannennadeln, Pinien und Harz und werden durch Noten von Zitrusfrchten und Flieder abgerundet. Die Wacholderbeeren von Pfeffersack & Soehne werden schonend getrocknet