Bourgogne Blanc Chardonnay AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) 12x Gänseschmalz eignet sich bestens zum

Gänseschmalz eignet sich bestens zum Anbraten von Gänse- oder Entenleber

Die Wurzeln der Familie Guedes auf der Quinta da Aveleda im Herzen der Vinho-Verde-Region reichen zurück bis tief ins 17

BEURTEILUNG: am Gaumen sehr vollmundig

unterlegt mit mediterranen Kräutern (Rosmarin)

Es dämmert violett und aus dem Boden kriecht ganz zart die erste Feuchtigkeit der Nacht

Bourgogne Blanc Chardonnay AOC Labouré-Roi Weißwein Wein trocken Frankreich (1 x 0,75l) 12x Gänseschmalz eignet sich bestens zumSTORY: Labour Roi wurde bereits im Jahr 1832 als Familienunternehmen gegrndet und ist seitdem einer der grten Weinhndler des Burgund. Der Firmensitz liegt in Nuits Saint Georges. AUSBAU: Die Ernte erfolgt ausschlielich per Hand, um ein optimales Lesegut zu erhalten. Durch die Fermentation unter kontrollierten Temperaturen von ca. 20C in Edelstahltanks werden die Aromen aus dem Lesegut optimal extrahiert. Schlielich reift der Wein noch einige Monate in