Weingut Glaser-Himmelstoss - Dettelbach Grauburgunder VDP.Ortswein 2023 TK-Artikel Insgesamt darf der Wein 24

Insgesamt darf der Wein 24 Monate reifen

Die skelettreichen Böden bestehen aus Ton und Kalkstein oft bedeckt mit einer Kieselschicht

Die Handwerkslinie von Sven Leiner stellt in der Hierachie die Gutsweine des Weingutes dar auch wenn er sie nicht so nennen darf

Jede Reihe wird für sich geerntet

kommt im Fass die Hefeflora aus dem Vorjahr wieder zur Geltung und sorgt für eine nachhaltige Stilistik des Weines

Weingut Glaser-Himmelstoss - Dettelbach Grauburgunder VDP.Ortswein 2023 TK-Artikel Insgesamt darf der Wein 24Grauburgunder ist eine Rebsorte, die in Franken nicht unbedingt im Vordergrund steht, aber dennoch spannende Weine auf den Muschelkalk geprgten Lagen im frnkischen Maindreieck hervorbringt. Gelesen wird im VDP Weingut Glaser Himmelstoss, welches zu den Grndungsmitgliedern des Vereins gehrt, grundstzlich per Hand unabhngig davon, ob es sich um einen Gutswein, Ortswein oder Weinen aus den Einzellagen handelt. Whrend 2 3 der Trauben bei khlen